Sử dụng bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ đúng cách

Bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ là sự kết hợp hoàn hảo từ các loại hạt đậu, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, mang đến cho bé sự phát triển vượt trội. Sản phẩm khá quen thuộc đối với các bà mẹ có con nhỏ, đặc biệt sản phẩm này có thể được sử dụng trong quá trình ăn dặm của bé. Tuy nhiên, cần phải có phương pháp và chế độ ăn cho trẻ khoa học thì mới phát huy được hết công dụng của loại bột ngũ cốc này.

Vì sao bột ngũ cốc lại giúp trẻ tăng cân?

Bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ có chứa nhiều carbonhydrate đã qua chế biến. Chất này tốt hơn rất nhiều so với đường hoặc chất béo. Một số loại bột ngũ cốc thô cũng chứa carbonhydrate. Tuy nhiên, thành phần carbonhydrate này lại không bị gãy vỡ do chưa qua chế biến. Kết hợp cùng với chất xơ cũng lại không dễ tiêu hóa nên cơ thể rất tốn năng lượng. Vì vậy, để tăng cân được thì carbonhydrate phải được chế biến rồi.

Nguyên nhân khiến bé gầy ốm là do hoóc-môn insulin hoạt động dưới mức bình thường. Bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ sẽ kích thích insulin hoạt động mạnh hơn.

Lưu ý khi sử dụng bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ:

Các mẹ nên tự làm bột ngũ cốc cho bé để đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch, an toàn.

Nếu bạn mua bột ngũ cốc ở các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm, nếu để ý kỹ thì trên bao bì của chung sẽ ghi “ngũ cốc nguyên cám”. Tuy nhiên, thực tế thì những loại ngũ cốc ấy đều đã được qua chế biến và kèm theo rất nhiều carbonhydrate. Nếu bé nhà bạn không cần tăng cần thì tốt nhất không nên ăn loại này. Bởi lẽ, nếu sử dụng, bé sẽ bị béo phì, mệt mỏi và luôn cảm giác thèm ăn.

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ an toàn nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1kg đậu nành, 1kg đậu xanh nguyên vỏ, 1kg đậu đỏ; 0,5kg đậu đen; 0,5kg mè đen.

Cách làm:

Các loại đậu mua về phải đãi kĩ, lựa bỏ hạt đậu hư, lép, sạn. Mè đen sàng sạch rồi vo, để ráo.

Sau đó đem đậu và mè đen phơi ở nắng khoảng 2 tiếng. Rang các loại đậu và mè đen với lửa nhỏ liu riu trong 10 phút cho đậu chín và thơm.

Sau khi rang xong, để thật nguội và dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay bột xay nhuyễn thành bột.

Để đảm bảo các mè và các loại đậu được xay đều, mịn thì chỉ nên xay một lượng nhỏ trong một lần và thực hiện làm nhiều lần. Sau khi xay xong, cho bột lọc qua rây để lấy lớp bột mịn và cho tiếp phần bột to vào xay lại lần nữa cho mịn hẳn. Bảo quản bột trong lọ/hũ sạch, kín và để ở nơi khô ráo để dùng dần.

Đâu là cách pha bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ đúng nhất?

Pha bột ngũ cốc như thế nào để có hiệu quả tốt nhất là điều mà không phải bà mẹ nào cũng biết. Sau đây là cách pha bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ.

Mẹ có thể cho bé ăn bột ngũ cốc kết hợp với sữa đặc và sữa tươi, đối với bé dưới 6 tháng thì kết hợp với sữa công thức. Cho 2 – 3 muỗng bột ngũ cốc cho bé vào cốc, sau đó thêm sữa đặc, sữa tươi với một lượng vừa đủ, tiếp đó cho 200 – 250 ml nước sôi vào và khuấy đều, cho bé uống khi còn ấm.

Đối với các bé dùng sữa công thức thì nên cho nước sôi vào và khuấy đều lên với bột ngũ cốc, sau đó khi hỗn hợp nguội còn 40 – 50 độ C thì bắt đầu cho sữa công thức vào khuấy lên cho bé uống.

Các mẹ nên cho bé dùng ngũ cốc vào các bữa phụ là thời điểm thích hợp nhất. Nên cho bé sử dụng liên tục trong vòng 1 tháng để có hiệu quả tốt nhất, tùy vào độ tuổi và khả năng ăn của bé mà mẹ linh động về liều lượng bột ngũ cốc cho bé.

Bên cạnh việc sử dụng bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ đúng cách, các mẹ cần phải đảm bảo sự đa dạng về chế độ ăn dặm của các bé để bé phát triển toàn diện nhất.