Mách mẹ cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé tại nhà

Việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ luôn là mối quan tâm của các mẹ giúp bé khỏe mạnh, tăng cân nhanh, phát triển đầy đủ nhất. Để giúp các mẹ có thể tự tay thực hiện được món ăn dặm thơm ngon cho bé, sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé ăn dặm tại nhà, các mẹ cùng theo dõi và lưu lại công thức để tiện thực hiện nhé.

Mách mẹ cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé tại nhà
Mách mẹ cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé tại nhà

Nhu cầu dinh dưỡng cho các bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên là bao nhiêu?

Mỗi giai đoạn phát triển bé sẽ có một nhu cầu dinh dưỡng riêng. Nhu cầu dưỡng chất của bé từ 6 – 12 tháng tuổi như sau:

  • Năng lượng: 100 Kcal/kg/ngày
  • Protein: 2,5 – 3g/kg/ngày
  • Lipid: 3 – 4g/kg/ngày
  • Glucid: 10 – 12g/kg/ngày

Lúc này ngoài sữa, các mẹ nên làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé để bổ sung thêm dưỡng chất giúp bé tăng cân nặng đạt đủ tiêu chuẩn mà các chuyên gia đã đặt ra. Một bát ngũ cốc sẽ có đủ 4 nhóm thực phẩm là bột, đạm, vitamin & khoáng chất và chất béo.

Đạm thì ngoài thịt, cá, tôm, cua, trứng (giai đoạn dưới 1 tuổi chỉ sử dụng lòng đỏ, không sử dụng lòng trắng) còn có thể dùng các loại đậu như đậu hũ, đậu hũ non, đậu nành, đậu xanh…

Vitamin & khoáng chất thì sử dụng các loại rau củ. Màu càng đậm càng nhiều vitamin (rau dền, mồng tơi, cải ngọt, rau ngót, bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt,…). Lưu ý là các loại thực phẩm này không nên nấu lâu, nếu không sẽ mất chất. Chất béo thì có thể sử dụng từ dầu ăn, dầu đậu nành, dầu mè, dầu hướng dương..

Bạn đã biết cách làm bột ngũ tăng cân cho bé ăn dặm chưa?

1. Chuẩn bị các nguyên liệu

  • 1kg đậu tương
  • 1kg đậu xanh nguyên vỏ
  • 1kg đậu đỏ
  • 0,5kg đậu đen
  • 0,5kg vừng đen

2. Cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé

Theo tỷ lệ 1:1:1:0,5:0,5 các loại đậu và vừng trên. Đầu tiên bạn phải đãi kĩ các loại đậu mua về, lựa bỏ hạt đậu hư, lép, sạn.

Mè đen sàng sạch rồi vo, để ráo. Sau đó đem đậu và mè đen phơi ở nắng khoảng 2 tiếng.

Rang các loại đậu và mè đen với lửa nhỏ liu riu trong 10 phút cho đậu chín và thơm.

Sau khi rang xong, để thật nguội và dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay bột xay nhuyễn thành bột.

Để đảm bảo các mè và các loại đậu được xay đều, mịn thì chỉ nên xay một lượng nhỏ trong một lần và thực hiện làm nhiều lần. Đây là cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé dễ có được thành phẩm tốt nhất. Sau khi xay xong, cho bột lọc qua rây để lấy lớp bột mịn và cho tiếp phần bột to vào xay lại lần nữa cho mịn hẳn.

Mỗi ngày bạn pha hỗn hợp bột đậu với nước ấm, sữa ông thọ vừa đủ cùng 250ml nước cho trẻ uống như một loại sữa hàng ngày. Ngày uống 3 lần vào giữa các buổi, các mẹ nên cho bé uống bột ngũ cốc này như một bữa ăn phụ trong ngày của bé.

Những điều cần lưu ý khi cho bé ăn dặm bằng bột ngũ cốc tăng cân?

Khi bé được chín tháng thì có thể sử dụng gấp đôi lượng thực phẩm (lúc này không cần băm nhuyễn lắm) cũng với 200ml nước để có chén bột đặc hơn. Đây là cách giúp bé tăng cân nhanh và hiệu quả mà các mẹ phải biết các áp dụng các thực phẩm đa dạng cho bữa ăn của bé.

Bé ở tuổi này bắt đầu có sự thay đổi như mọc răng, bò,..nên các mẹ chú ý đến vấn đề vệ sinh và kiên trì và biết cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng tăng cân cho bé và chế biến thức ăn cho hợp khẩu vị của trẻ và tập một thói quen ăn uống tốt.

Ngoài thức ăn là bột đặc hay cháo đặc, có đủ 4 nhóm thức ăn trên, 2 – 3 chén/ngày, kèm thêm 6 – 8 lần bú mẹ hay sữa nhân tạo. Bên cạnh đó, trẻ cần được cho ăn thêm trái cây: chuối, đu đủ … nhưng chú ý không ăn quá nhiều và nên ăn sau khi bú hoặc sau khi ăn bột/cháo.

Lưu ý: Khi thay đổi chế độ ăn từ lỏng sang đặc hoặc cho trẻ ăn thức ăn mới, luôn phải tập dần cho trẻ làm quen, số lượng cũng phải tăng dần từ ít đến nhiều.

Hy vọng rằng, với cách làm bột ngũ cốc tăng cân cho bé mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây các mẹ đã có thể tự làm được món ngũ cốc thơm ngon để bé yêu nhà mình được bổ sung dinh dưỡng một cách tốt nhất.

Xem thêm: Bột ngũ cốc hỗ trợ tăng cân DeliBeans (Hộp 40 gói)

CHỨNG NHẬN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀNG CỦA DELI BEANS

Chứng nhận Deli Beans - Thực phẩm chất lượng an toàn, vì sức khỏe cộng đồng

Chứng nhận Deli Beans - phù hợp Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm và đủ điều kiện Cơ Sở SX ATTP

Chứng nhận Deli Beans - Top 10 thương hiệu vàng hội nhập Châu Á - Thái Bình Dương

Chat Zalo

028.3553.1203

09.3553.1203