Làm bột ngũ cốc cho trẻ em đúng cách

Bột ngũ cốc dành cho trẻ em là loại thực phẩm giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và phòng chống được nhiều bệnh. Loại bột ngũ cốc này có nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên từ các loại đậu nguyên hạt với phương pháp chế biến thủ công, không sử dụng hoá chất bảo quản hay các phụ gia khác, kích thích bé ăn ngon, lớn khỏe. Nhưng không phải cứ cho bé ăn ngũ cốc là tốt cho bé mà mẹ cần phải biết chọn loại ngũ cốc phù hợp và cho bé ăn đúng cách để đạt hiệu quả tối đa.

Làm bột ngũ cốc cho trẻ em đúng cách 1 - Deli Beans

Làm thế nào để có bột ngũ cốc an toàn kích thích bé ăn ngon?

Một lời khuyên dành cho các mẹ là nên làm ngũ cốc tại nhà để đảm bảo an toàn và đúng tiêu chuẩn dinh dưỡng cho bé. Công thức làm như sau:

  • Xử lý nguyên liệu

Các loại đậu và các hạt dinh dưỡng luôn là ưu tiên hàng đầu của mẹ khi chọn nguyên liệu làm bột ngũ cốc cho bé. Các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng… chứa hàm lượng Vitamin, đạm và khoáng chất dồi dào, lại chứa nhiều chất xơ, vừa bổ sung dinh dưỡng cho bé, vừa giúp cơ thể bé chuyển hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Bên cạnh đó mẹ nên bổ sung một số nguyên liệu khác như bột gạo như nếp, gạo lứt hoặc bột yến mạch, hạt mè để tăng thêm chất dinh dưỡng và mùi vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn.

Đem tất cả các nguyên liệu rửa sạch, sau đó đem ngâm hạt trong nước khoảng 8 tiếng nhằm để loại bỏ và làm giảm các acid phytic đồng thời tăng cường các chất dinh dưỡng và trung hòa các chất ức chế enzym

  • Phơi khô và sấy hoặc rang

Sau khi hạt nảy mầm, đem rửa sạch lại một lần nữa, phơi khô và chuẩn bị đem đi rang.

Lưu ý: Đặc biệt đối với đậu tương thì cần rang đến khi màu vàng sẫm, hạt tách vỏ có mùi thơm, đối với hạt đậu xanh, đậu đỏ và đậu đen bạn cứ rang khi chúng chuyển màu là được. Còn đối với gạo lứt thì rang khi có mùi thơm, và ngả vàng thì tắt bếp.

  • Ủ, Xay, nghiền

Cho tất cả các loại đậu đã rang xong cho vào một cái rổ có giấy thấm dầu sau đó dùng vải sạch quấn quanh để ủ. Có thể ủ khoảng 30 phút thì đem ra ngoài cho nguội sau đó cho vào máy xay để nghiền thành bột mịn.

  • Bảo quản và sử dụng

Bạn đã hoàn tất cách làm bột ngũ cốc đơn giản và nhanh chóng bây giờ hãy cho chúng vào lọ kín hoặc túi hút chân không để bảo quản tránh ẩm mốc và sử dụng. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Mẹ đã biết phải làm thế nào để bé uống ngũ cốc đúng cách chưa?

Muốn con tăng cân nhanh chóng và an toàn ngoài việc cho con bú sữa mẹ, các mẹ cần phải cho bé ăn dặm để bổ sung thêm dinh dưỡng, bữa ăn của trẻ phải đảm bảo đủ 4 nhóm chất cơ bản.

Mỗi ngày bạn pha hỗn hợp bột ngũ cốc với nước sôi, sữa đặc vừa đủ cùng 250ml nước cho trẻ uống như một loại sữa hàng ngày. Ngày uống 3 lần vào giữa các buổi, các mẹ nên cho bé uống bột ngũ cốc này như một bữa ăn phụ trong ngày của bé.

Các mẹ nên cho bé uống liên tục sau 1 tháng bạn sẽ thấy được cân nặng bé thay đổi một cách rõ rệt. Tùy vào từng tháng tuổi của bé các mẹ nên cho bé uống một cách hợp lý.

Bột ngũ cốc dành cho trẻ em là sản phẩm giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe bé, giúp bé tăng cân nặng nhanh hơn và đồng thời cũng tập cho bé ăn dặm tốt hơn. Đối với những bé thiếu cân, gầy yếu các mẹ nên cho bé ăn nhiều hơn để giúp bé trưởng thành khoa học.

Hiện nay, các bà mẹ luôn muốn dành cho bé con của mình những điều tuyệt vời nhất. Nhưng cuộc sống tất bật đôi khi khiến mẹ không có nhiều thời gian làm bột ngũ cốc. Hiểu được vấn đề mà đa số các mẹ đang gặp phải, Deli Beans đã cho ra đời dòng sản phẩm bột ngũ cốc dinh dưỡng dành cho trẻ em, giúp mẹ tiết kiệm tối đa thời gian, công sức mà vẫn cung cấp đầy đủ các chất cần thiết giúp bé phát triển khỏe mạnh. Bột ngũ cốc Deli Beans được có nguồn gốc từ những hạt đậu được tuyển chọn kỹ lưỡng, chế biến theo công thức dinh dưỡng từ các chuyên gia dành cho bé yêu, giúp bé ăn ngon, khỏe mạnh, mẹ yên tâm.

Xem thêm:Bột ngũ cốc dinh dưỡng cao cấp DeliBeans (Hộp 40 gói)

CHỨNG NHẬN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀNG CỦA DELI BEANS

Chứng nhận Deli Beans - Thực phẩm chất lượng an toàn, vì sức khỏe cộng đồng

Chứng nhận Deli Beans - phù hợp Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm và đủ điều kiện Cơ Sở SX ATTP

Chứng nhận Deli Beans - Top 10 thương hiệu vàng hội nhập Châu Á - Thái Bình Dương

Chat Zalo

028.3553.1203

09.3553.1203