Làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà, vừa bổ dưỡng, vừa tiết kiệm

Ngũ cốc tăng cân là cái tên không còn xa lạ trong thành phần dinh dưỡng của nhiều người gầy hiện nay. do đó nhu cầu tìm kiếm và mua các loại ngũ cốc tăng cao. Để đáp ứng nhu cầu đó, thị trường bột ngũ cốc cũng phát triển khá đa dạng. Tuy nhiên, giữa thị trường hàng giả hàng nhái đang tràn lan thì nhiều người lại tự làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà để vừa đảm bảo an toàn, vừa tiết kiệm được ngân sách. 

Làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà, vừa bổ dưỡng, vừa tiết kiệm
Làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà, vừa bổ dưỡng, vừa tiết kiệm

Vì sao nên làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà?

  • Bột ggũ cốc tăng cân rất giàu protein giúp quá trình tăng cân, tăng cơ hiệu quả và an toàn khi bổ sung vào chế độ tăng cân cho người gầy.
  • Bột ngũ cốc tăng cân có hàm lượng chất béo thấp. Vì lý do này, mỗi bữa sáng với ngũ cốc giúp tăng cân là cực kỳ hiệu quả.
  • Bột Ngũ cốc tăng cân giàu chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa. Nếu mắc chứng táo bón kinh niên, nên nạp vào cơ thể mỗi ngày khoảng 30g ngũ cốc tùy thích các loại. Nếu có hàm lượng cholesterol trong máu cao, 1 bát cháo bột ngũ cốc mỗi sáng là sự lựa chọn hoàn hảo.
  • Làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà, bạn sẽ được bổ sung hàm lượng các vitamin nhóm B có lợi cho quá trình sản sinh năng lượng của cơ thể. Thêm vào đó, hàm lượng axit folic cao rất cần cho phụ nữ có kế hoạch sinh em bé hoặc đang mang thai.
  • Bột ngũ cốc tăng cân chứa lượng chất sắt dồi dào, vì thế hãy tận dụng lợi thế đó để bổ sung chất thiết yếu này cho cơ thể. Phụ nữ đang mang thai, vận động viên hoặc những người bị thiếu chất sắt nhưng lại phải kiêng các loại thịt đỏ nên tăng dùng bột ngũ cốc trong khẩu phần ăn hàng ngày.
  • Bột ngũ cốc tăng cân có hàm lượng muối thấp. Thích hợp với người có bệnh cao huyết áp hoặc tim mạch. Gạo lức có vitamin B1, B2, PP, calci, phosphor (hai chất này rất cần cho xương, chất sắt (bổ máu) rất ít chất đạm và chất béo. Nó có nhiều tinh bột và vitamin giúp da đẹp, chống lão hóa.
  • Bột ngũ cốc tăng cân giúp làm nở ngực rất hiệu quả cho phụ nữ. Trong đậu có chứa trên 80% chất béo không no, được cơ thể hấp thụ nhanh chóng và dễ dàng, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, lưu thông mạch máu của bầu ngực, làm  vòng 1 lớn nhanh hơn.

Bạn đã biết cách làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà chưa?

Cách 1: Làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà với vừng đen

1. Nguyên liệu

  • Đậu đen
  • Đậu nành
  • Đậu đỏ
  • Đậu xanh
  • Vừng đen

2. Cách chọn mua nguyên liệu

Khi chọn nguyên liệu làm ngũ cốc nên chọn những cửa hàng uy tín để đảm bảo an toàn sức khỏe. Đậu đen chọn loại hạt nhỏ. Đậu xanh là loại nguyên hạt có vỏ. Đậu nành hạt tròn vàng đều. Mè đen chọn màu đen đều.

3. Cách làm

  • Bước 1:  Chuẩn bị các loại đậu theo tỉ lệ 1:1, riêng mè đen là 0,5.
  • Bước 2:  Rửa đậu thật kĩ, ít nhất là 2 lần nước để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó đem phơi nắng cho khô.
  • Bước 3:  Bắc nồi lên bếp, bật lửa rang riêng từng loại đậu để hạt có vị bùi hơn. Riêng đậu xanh và đỏ (hạt nhỏ ) rang đến khi chuyển màu và mùi hết ngái. Còn đậu đen thì mùi thơm là được. Sau cùng là rang mè đen.
  • Bước 4:  Khi rang xong, ủ với giấy và quấn vải xung quanh. Để 20-30 phút thì đổ ra cho nguội rồi đem xay. Bạn cũng có thể đem ra tiệm xay để bột ngũ cốc tăng cân mịn và dễ uống hơn.

3. Cách làm bột ngũ cốc tăng cân thơm ngon cùng gạo lứt

1. Nguyên liệu

  • Đậu xanh
  • Đậu đỏ
  • Đậu nành
  • Gạo lứt
  • Mè đen

2. Cách làm

Tất cả theo đúng tỉ lệ 1:1, nhưng mè đen và gạo lứt là 0,5. Tương tự với cách làm trên, nguyên liệu nên rửa thật sạch. Riêng mè đen phải ngâm qua nước 1 lần để loại bỏ bụi bẩn trên bề mặt. Sau đó phơi khô mè, rồi sàng để loại bỏ hạt lép.

Khi rang đậu, bạn nên bạn nên rang từng loại, tránh tình trạng nóng vội mà rang tất cả với nhau thì đậu sẽ không được chín đều.

Đối với đậu xanh và đậu đỏ, khi hạt đậu trên chảo chuyển màu và hết mùi ngái là được. Còn đậu đen thì rang đến khi hạt đậu có mùi thơm. Mè với gạo lứt cùng đem rang cho đến khi hạt vàng đều, thơm. Khi rang xong bạn mang đi ủ tất cả vào một tờ báo khoảng 30 phút. Sau đó mang đi xay thành bột mịn, pha nước ấm để uống.

Với 2 cách làm đơn giản mà Deli Beans vừa hướng dẫn trên đây, bạn đã có thể dễ dàng tự làm bột ngũ cốc tăng cân tại nhà cho ban thân và cả gia đình rồi.

Xem thêm: Bột ngũ cốc hỗ trợ tăng cân DeliBeans (Hộp 40 gói)

CHỨNG NHẬN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀNG CỦA DELI BEANS

Chứng nhận Deli Beans - Thực phẩm chất lượng an toàn, vì sức khỏe cộng đồng

Chứng nhận Deli Beans - phù hợp Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm và đủ điều kiện Cơ Sở SX ATTP

Chứng nhận Deli Beans - Top 10 thương hiệu vàng hội nhập Châu Á - Thái Bình Dương

Chat Zalo

028.3553.1203

09.3553.1203